Le edizioni precedenti di di…Vin Formaggio hanno posto le basi di un progetto cresciuto in modo graduale e coerente.
In entrambe le edizioni, vino, formaggio e altre eccellenze gastronomiche hanno trovato spazio in un contesto pensato per il racconto e l’incontro diretto con il pubblico.
Il Parco Nevicati si è confermato luogo ideale per accogliere produttori e visitatori, favorendo una fruizione libera e informale.
La fiducia e il sostegno del Comune di Collecchio hanno permesso a Terrae di sviluppare un progetto solido e riconoscibile.
Le degustazioni guidate e le iniziative collaterali hanno completato l’esperienza, rendendo ogni edizione un momento di scoperta, ascolto e partecipazione.
La prima edizione di di…Vin Formaggio, nel 2024, ha coinvolto 30 produttori tra vino, formaggio e altre eccellenze gastronomiche ed ha riguardato quattro territori italiani.
Un’edizione pensata come progetto pilota, che ha messo al centro l’incontro diretto tra produttori e pubblico nel contesto del Parco Nevicati.
L’edizione 2025 ha segnato una crescita significativa di di…Vin Formaggio, con la partecipazione di 40 produttori da tutta Italia.
Vino, formaggio e altre produzioni gastronomiche di qualità hanno animato il parco, ampliando la varietà dei territori rappresentati e delle storie raccontate.
La manifestazione si è confermata come un appuntamento strutturato e riconoscibile, capace di coinvolgere un pubblico sempre più ampio.
